Gli apri di bottiglie di vino rosso, uno strumento apparentemente semplice pieno di storia e cultura, hanno accompagnato il processo di degustazione e divertimento del vino dalla loro nascita.
Il metodo di utilizzo dell'apertura della bottiglia di coltello da vino (coltello a cavallo marino) può essere diviso nei seguenti passaggi, combinato con le precauzioni per diversi scenari: